terça-feira, 21 de julho de 2009

trufas tradicional

250 g de chocolate ao leite
250 g de chocolate meio amargo
200 g de creme de leite com soro ou 1 caixinha
4 colheres de sopa de rum
Chocolate ao leite para banhar

Modo de Preparo
Derreta os chocolates em banho-maria ou no microondas e misture-os
Acrescente o creme de leite com o soro e misture até que a massa fique homogênea
Junte o rum e misture bem, por último
Deixe a massa na geladeira por no mínimo 6 horas
Faça bolinhas com a massa e banhe-as no chocolate ao leite
Se preferir, utilize forminhas próprias para

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